Ingrediente

•    3/4 pahar cu supa de pui fara sare
•    2 lingurite cu ulei de masline
•    4 felii de carne de porc fara grasime
•    1 ceapa mica, taiata
•    1 mar acrisor, decojit si taiat in felii
•    1/4 pahar cu suc de mere
•    2 lingurite cu mustar
•    1/4 lingurita cu cimbru uscat


Mod de preparare

•    se incinge uleiul intr-o tigai mare, dupa care sunt adaugate feliile de porc, timp de 3-4 minute pentru fiecare parte. Dupa care feliile de carne sunt lasate pe o farfurie;
•    in aceeasi tigaie, dar la foc mic, este prajita ceapa timp de 3 minute, se adauga mararul si se lasa la fiert timp de 5 minute;
•    dupa ce ceapa s-a rumenit, se adauga sucul de mere, supa de carne, mustarul si cimbrul, amestecul este lasat la fiert timp de aproximativ 5 minute;
•    la final sunt adaugate si feliile de carne si apoi continutul este lasat sa mai fierba timp de aproximativ 10 minute.

Mancare se serveste fierbinte.

Informatii nutritionale: 219 calorii, 9 g grasimi, 67 mg colesterol, 9 g carbohidrati, 24 g proteina, 1 g fibre, 102 mg sodiu.